Cuisinière dans l'âme ? Quels sont tes plats, patisseries ... préférés ?

je suis d'accord avec toi ^^! mais attention; pas les pates de la cantines

Ah moi chez moi j'ai pas mangé la galette, car c'était a la pomme et je voulais frangipane donc tant pis on a pas voulu m'écouter je mange pas a la pomme & a la cantine je savais pas si c'était frangipane donc je l'ai pas prise x)

Moi j'suis déscendu au casino et j'ai acheter une galtte aujourd'hui j'suis monté chez moi manger une part et j'suis ressortie ... J'était pas contente sans avoir mager de frangipane x)

j'adooore trop la frangipane

=> nous à la cantine y'en a eu mais bon...

Bourriquet > La Même

Bon, je repars sur la galette, parce que j'en ai mangé une frangipane framboise. Elle était à tomber ! Le gout de la framboise est très subtil et la frangipane n'était pas sèche du coup ! Un régal !

Alcida > J'aime pas trop la framboise (: Moi la je vient den faire une a La frangipane avec ma mere!

J'ai mangé des gauffres tout ce week-end
Et là j'en ai encore

Héhé, Smiil', j'ai pour toi la recette des sablés au beurre ... Avec ma Mamie j'en fais souvent, elle m'a donné la recette ...
Si tu préfères ne pas te donner en effort, je te conseille un patissier !! ^^
Voici voila ::

Pour 6 personnes (Hé oui c'est comme ça)
► 200 Grammes de farine
► 100 Grammes de beurre ramoli
► 100 Grammes de sucre en poudre
► 5 Centilitres de lait (ça m'étonnera toujours !! ^^)
► Une pincée de levure chimique
► 2 jaunes d'oeufs (Pour la dorure !! Miiam)
► Des emportes pièces (Ustensiles)

La préparation dure environ une demi-heure ◄
La cuisson dure 10 minutes ◄
Le "reposage" dure une heure ◄
En tout il te faudra environ 1h40 ◄

► Verser les 200 Grammes de farine dans un saladier et ajouter la levure chimique ...
► Creuser un puits (ou volcan, comme je fesais dans ma purée quand j'étais petite !! ^^) Mettre les 100 Grammes de beurre découpé en dé à l'interieur du trou et rajouter par dessus les 100 grammes de sucre ...
► Mélanger
► Former encore un puit, verser les 5 cl de lait et mélanger à nouveau
► Former une boule de pâte avec votre tambouille préparée précedemment , la mettre dans du film plastique ( le truc transparent ) la mettre au frais pendant une heure
► Préchauffer le four à 180°c, sortir la pâte 5 minute avant de la travailler. A l'aide d'un rouleau l'étaler avec une épaisseur d'environ 3 mm (Moi je fais un peu au pif, je m'amuse pas à mesurer la pâte !! ^^ ) sur un plan de travail fariné
► Découper les petites formes avec les emportes pièces ( Pas forcément nécessaires si on a pas d'emporte pièces)
► Sur une plaque de four couverte d'un papier sulfurisé, déposer les biscuits et avec les jeaunes d'oeufs et un pinceau, étaler le jeaune d'oeuf ...
► Mettre à cuire pendant 10 minutes à 180°C.

Pour la Galette, Je préfère Frangipane
Jai eu la Fève chez moi & aussi au Lycée ^^

Sinon J'adore également le Chocolat ou les Gaufres (:
Mais aussi les Raclettes & Co.

Mwa les fèves j'ai failli en avaler a chaque galette cette année j'en ai eu une ...
Sinon j'adore les plat de ma maman , son taboulé, sa pizza, ses lasagnes, son couscous ...
Et je suis une vrai mordu de Chocolat dès que sa va pas je prends 2 à 4 carreaux de chocolat ... et hop c'est reparti ! = D